胆碱能性荨麻疹的发病原因有哪些

1.食物：以鱼、虾、蛋类、奶类最常见，其次是某些肉类和某些植物性食品如草莓、可可、番茄或大蒜等调味品等[1]。另外腐败性食品分解为多肽类，碱性多肽是组胺释放物。蛋白食品在未彻底消化之前，以胨或多肽形式被吸收，可引起荨麻疹，这在儿童较多见，也可能是儿童的消化道黏膜通透性与成人不同所致。另外加入食物中的色素、调味剂、防腐剂、食物中的天然或合成物质也能引起荨麻疹。　　

2.药物：可分为青霉素、血清、疫苗、磺胺、呋喃唑酮等抗原药物，阿司匹林、吗啡、可待因、哌替啶、多粘菌素、维生素等组胺释放剂B、奎宁、肼苯达嗪等。

3.感染：各种感染因素都会引起这种疾病。最常见的是上感病毒和金黄色葡萄球菌，其次是肝炎、传染性单核细胞增多症和柯萨奇病毒；寄生虫感染，如蛔虫、钩虫、血吸虫、丝虫、阿米巴和疟原虫；急性扁桃体炎、牙槽脓肿、鼻窦炎、脓疱疮、败血症等细菌感染。

4.吸入物：花粉、灰尘、动物头皮屑、烟雾、羽毛、真菌孢子、挥发性化学品（如甲醛、丙烯醛、除虫菊花、化妆品等）等通过空气传播的过敏原。

5.物理因素：物理和机械刺激，如冷、热、阳光、摩擦和压力。

6.动植因素：如昆虫叮咬、有毒毛刺(如毛虫、甲虫、飞蛾毛鳞刺入皮肤)、荨麻、羊毛接触等。

7.精神因素：精神紧张或兴奋、运动后引起乙酰胆碱释放。